Zeus T90 Chmiel – 5kg
   CZARNY PIEPRZ, LUKRECJA & CURRY
α: 15,0-17,0 %
Oil: 2,5-3,5 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Chmiel ten należy do odmian ( SHA)  Super High Alpha, grupa ta zawiera takie odmiany jak Columbus, Tomahawk i Zeus (CTZ). Odmiany CTZ są obecnie szeroko stosowane w przypadku uzyskania wysokiej goryczy.

Willamette T90 Chmiel – 5kg
   BZU CZARNEGO, CYTRUSÓW, KADZIŁA, KARMELU & CURRY
α: 4,0-6,0 %
Oil: 1,0-1,5 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Nazwany po dolinie w północno-wschodnim stanie Oregon, Willamette jest córką Fuggles i został wyhodowany w ramach programu hodowli USDA w stanie Oregon. Został wypuszczony w 1996 r. Jako odmiana aromatycza Stanów Zjednoczonych. Odmiana ta charakteryzuje się niską zawartością alfa i łagodnym aromatem, który ma zasadnicze podobieństwo do Fuggles. Choć Willamette jest trudniejsza do wyhodowania niż większość odmian chmielu, jest szeroko uprawiana we wszystkich regionach upraw w USA.

Warrior® T90 Chmiel – 5kg
   HERBATA, MAJERANEK, TRAWA CYTRYNOWA & CZEKOLADA
α: 14,5-16,5 %
Oil: 1,3-1,7 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Warrior® jest nowym wyborem spośród Yakima Chief Ranches, którego głównymi cechami są niska zawartość kohumulonu i dobra stabilność przechowywania. Zaliczany jest do odmian z wysoką zawartością alfa kwasów.

Summit® T90 Chmiel – 5kg
   PIEPRZ, AGREST, ANYŻ & CZOSNEK
α: 16,0-18,0 %
Oil: 1,5-2,5 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Summit® który zalicza się do odmianz wysoką zawartością alfa kwasów hodowana przez American Dwarf Hop Association i wydana w 2003 roku. Ta odmiana chmielu ma wyjątkowo wysoką zawartość kwasu alfa, doskonałą stabilność podczas przechowywania i odporność na mączniaka rzepakowego.

Sorachi Ace T90 Chmiel – 5kg
   KOKOS, LICZI, TRAWA CYTRYNOWA, KADZIŁO & IMBIR
α: 10,0-16,0 %
Oil: 2,0-2,8 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Sorachi Ace został opracowany w 1984 roku przez Sapporo Breweries Ltd i jego nazwa pochodzi od podprefektury Sorachi w Hokkaid. Aromat odmiany mianuję sią dobrą wydajnością( Intensywny ) chmiel jest szczególnie odporny na mączniaka prawdziwego, więdnięcie i Botrytis. Pierwotnym celem było opracowanie rodzaju chmielu, który byłby bardzo bliski Saaz’u, ale również posiadał wysoką zawartość alfa. O profilu smakowego, który zawiera atrybuty takie jak: kadzidełka, trawy cytrynowej, kokosu. Różni się znacznie od Saaz i jest obecnie uprawiana tylko w USA.

Simcoe® T90 Chmiel – 5kg
   ŚLIWKA, CZARNE JAGODY, BORÓWKA & GREJFRUT
α: 12,0-14,0 %
Oil: 2,0-2,5 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Simcoe® to chmiel różnorodnego zastosowania, pochodzący od Yakima Chief Ranches. Ma nie tylko wyjątkowy aromat, ale także wysoką zawartość alfa. Nasadzenia tego chmielu sięgają 2000 roku.

Summer™ T90 Chmiel – 5kg
   MORELA, MELON, ANYŻ & MELISA
α: 4,0-7,0 %
Oil: 0,9-1,3 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Summer™ to oryginalna odmiana australijskiego chmielu z charakterystycznych aromatami słodkich owoców. Ta odmiana nadaje subtelne aromaty owoców moreli i melona, ​​przyjemnie balansuje bazowy charakter chmielowego. Jako że chmiel ma mało alfa kwasów, browary mogą bardzo elastyczne używać tej odmiany chmielu na smak i aromat.

Palisade T90 Chmiel – 5kg
   POMARAŃCZ, MORELA, JOGURT & MIÓD
α: 5,5-9,5 %
Oil: 1,4-1,6 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Palisade nazwano po ważnym narzędziu stosowanym przy uprawie chmielu. Ten ostry drewniany drąg służył jako niezbędny wspinaczkowy wspornik dla chmielu. Palisade wyhodowano przez Yakima Chief Ranches jako odmianę podwójnego przeznaczenia.

Mosaic® T90 Chmiel – 5kg
   GRUSZKA, LIMONKA, BRZOSKWINIA, MANDARYNKA & AGREST
α: 11,5-13,5 %
Oil: 1,0-1,5 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Mosaic® jest odmianą aromatyczną, opracowaną przez Hop Breeding Company, LLC wydaną w 2012 roku. Mosaic® jest szczepem blendu Simcoe® YCR 14′  oraz Nugget.

Galaxy™ T90 Chmiel – 5kg
   ANYŻ, CZARNE JAGODY, BORÓWKA & BRZOSKWINIA
α: 11,0-16,0 %
Oil: 2,4-2,7 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Ze względu na swoje, zaskakujące aromaty Galaxy™ może być używany tylko jako chmiel goryczkowy, ale również może być klasyfikowany jako chmiel aromatyczny. Galaxy™ jest uprawiany w Wiktorii i Tasmanii.

Ekuanot™ T90 Chmiel – 5kg
   GUJAWA, MELON, LIMONKA, PAPAJA & ZIELONA PAPRYKA
α: 14,5-15,5 %
Oil: 2,5-4,5 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Ekuanot (Formalnie Equinox / HBC366) dominują aromaty owoców cytrusowych, tropikalnych, kwiatowych i ziołowych.Wyraźnie moża wyczuć cytrynę, limonkę, papaję, jabłko i zieloną paprykę.

Enigma™ T90 Chmiel – 5kg
   MELON, CZERWONE JAGODY, TROPICALNE OWOCE & WINOGRONO
α: 13,5-16,5 %
Oil: 2,4-3,0 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Enigma™ to najnowszy chmiel w rodzinie produktów z Australii. Enigma™ jest potomkiem niemieckiego chmielu  Tettnang. Po pozytywnej opini na temat tego chmielu przez browary austrajlijskie, zdecydowano rozszerzeniu naszych nasadzeń w  Tasmanii w 2013 roku, gotowy do swojego pierwszego obfitego plonu w 2015 roku.

Ella™ T90 Chmiel – 5kg
   CYTRUSY, BERGAMOTKA & LAWENDA
α: 14,0-16,0 %
Oil: 2,8-3,1 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Ella™ to nowa odmiana aromatyczna z silnymi cechami wzrostowych. Wytwarza średnio-duże szyszki, które w efekcie później dojrzewają i zapewnienia wysokiej wydajności upraw. Chociaż Ella™ przypomina szlachetne odmiany europejskich chmieli, różni się znacznie od nich, oferuje interesujący kontrast dla wielu współczesnych odmian chmielu, które charakteryzują cytrusami i aromatami owoców tropikalnych.

Columbus T90 Chmiel – 5kg
   SKÓRKA POMARAŃCZY, TRAWA CYTRYNOWA, MARCEPAN & WANILIA
α: 14,5-16,5 %
Oil: 2,0-3,0 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Chmiel ten należy do odmian ( SHA)  Super High Alpha, grupa ta zawiera takie odmiany jak Columbus, Tomahawk i Zeus (CTZ). Odmiany CTZ są obecnie szeroko stosowane w przypadku uzyskania wysokiej goryczy.

Citra® T90 Chmiel – 5kg
   CYTRYNA, LIMONKA, AGREST & LICZI
α: 11,0-13,0 %
Oil: 2,2-2,8 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Citra jest od niedawna nowym aromatycznym chmielem, znanym z intensywnego smaku i aromatu. Wydana przez the Hop Breeding Company (współpraca  pomiędzy John I Haas i Select Botanicals Group). Jak sama nazwa wskazuje, jej deskryptory smakowe to m. in. cytrusy (cytryna i limonka), grejpfrut, a także inne charakterystyczne owoce tropikalne.

Chinook T90 Chmiel – 5kg
   KOPER WŁOSKI, BEZ CZARNY, LICZI, BAZYLIA & CZERWONE JAGODY
α: 12,0-14,0 %
Oil: 1,7-2,7 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Chinook została opracowana w ramach programu hodowlanego USDA w Stanie Washington State i wydana w 1985 jako odmiana o wysokiej zawartości kwasów alfa. Odmiana ta wzięła swoją nazwę od rdzennych plemion zamieszkujących teren przyległy do Washington. Odmiana rośnie dynamicznie na wszystkich terenach.

Centennial T90 Chmiel – 5kg
   ESTRAGON, ANYŻ, RUMIANEK, KWIATY & CYTRUSY
α: 9,5-11,5 %
Oil: 1,5-2,5 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Nazwana od festiwalu w stanie Washington, Centennial jest aromatyczną odmianą powstałą z programu hodowlanego USDA na Uniwersytecie Stanu Washington w 1974 i wydaną w 1990. Chmiel ten składa się z 3/4 Brewers Gold i niewielkich części innych odmian, takich jak Fuggle i East Kent Golding. Centennial jest dobrą mieszanką aromatycznego chmielu, niekiedy określaną jako Super Cascade.

Cascade T90 Chmiel – 5kg
   LICZI, JEŻYNA, TOFI, CTYRUSY & TRUSKAWKA
α: 4,5-7,0 %
Oil: 0,7-1,4 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Cascade była częścią programu hodowlanego USDA w Oregonie i jako aromatyczna odmiana przedstawiona została w 1972. Ciemnozielone wydłużone szyszki z wyraźnym średnio intensywnym aromatem. Cascade jest podstawowym i jasno określonym chmielem dla amerykańskich browarów rzemieślniczych.

Bravo T90 Chmiel – 5kg
   CHRYZANTEMA, NAGIETEK, WARZYWA & WANILIA
α: 14,0-17,0 %
Oil: 1,6-2,4 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Bravo jest drugim pokoleniem gatunku chmielu o bardzo wysokiej zawartości alfa kwasów. Jest to odmiana Hopsteinera, która została wydana w 2006 roku. Ten chmiel goryczkowy ma dobrą odporność na mączniaka i zapewnia przyjemne efekty owocowe i aromatyczne.

Ahtanum™ T90 Chmiel – 5kg
   CZARNY BEZ, PELARGONIA, HERBATA, KWIAT JABŁONI & JAŚMIN
α: 5,7-6,3 %
Oil: 0,8-1,2 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Athanum™ Hodowany przez Select Botanicals Group, Ahtanum ™ jest odmianą aromatyczną stosowaną do jej właściwości aromatycznych i  na umiarkowaną gorycz . Chmiel ten jest nazwany po miejscu, gdzie Charles Carpenter założył pierwszą farmę chmielową na wschód od gór Cascade w Waszyngtonie w 1869 roku.

Azzaca™ T90 Chmiel – 5kg
   CYTRUSY, MANGO, GRUSZKA, JABŁKO & IGŁY SOSNY
α: 14,0-16,0 %
Oil: 1,6-2,5 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

AZACCA™ Nowa odmiana chmielu wyhodowanego w USA i zarejestrowanego w 2014roku przez American Dwarf Hop Association. Silnie aromatyczny chmiel. Pierwsze skrzypce gra dojrzałe mango, w tle znajdziemy również jabłko, morele oraz gruszkę.

Amarillo® T90 Chmiel – 5kg
   BRZOSKWINIA, MELON, MORELA & GREJFRUT
α: 8,0-11,0 %
Oil: 1,5-1,9 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Amarillo® jest aromatyczną odmianą wyhodowaną niedawno i przedstawioną przez Vigil Gamache Farms Inc. w stanie Washington.

Odmiana charakteryzująca się zawartością kwasów alfa od średniej do wysokiej i niską zawartości kohumulonu. Jej aromat jest podobny do odmiany Cascade. Nazwa Amarillo® jest pochodzenia hiszpańskiego i oznacza „żółty”.



Kontakt

Clenaware
Andrzej Kotuła
ul. Gałczyńskiego 6
24-100 Puławy
505 051 360
info@hops4you.com