Summer™ T90 Chmiel – 5kg
   MORELA, MELON, ANYŻ & MELISA
α: 4,0-7,0 %
Oil: 0,9-1,3 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Summer™ to oryginalna odmiana australijskiego chmielu z charakterystycznych aromatami słodkich owoców. Ta odmiana nadaje subtelne aromaty owoców moreli i melona, ​​przyjemnie balansuje bazowy charakter chmielowego. Jako że chmiel ma mało alfa kwasów, browary mogą bardzo elastyczne używać tej odmiany chmielu na smak i aromat.

Galaxy™ T90 Chmiel – 5kg
   ANYŻ, CZARNE JAGODY, BORÓWKA & BRZOSKWINIA
α: 11,0-16,0 %
Oil: 2,4-2,7 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Ze względu na swoje, zaskakujące aromaty Galaxy™ może być używany tylko jako chmiel goryczkowy, ale również może być klasyfikowany jako chmiel aromatyczny. Galaxy™ jest uprawiany w Wiktorii i Tasmanii.

Enigma™ T90 Chmiel – 5kg
   MELON, CZERWONE JAGODY, TROPICALNE OWOCE & WINOGRONO
α: 13,5-16,5 %
Oil: 2,4-3,0 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Enigma™ to najnowszy chmiel w rodzinie produktów z Australii. Enigma™ jest potomkiem niemieckiego chmielu  Tettnang. Po pozytywnej opini na temat tego chmielu przez browary austrajlijskie, zdecydowano rozszerzeniu naszych nasadzeń w  Tasmanii w 2013 roku, gotowy do swojego pierwszego obfitego plonu w 2015 roku.

Ella™ T90 Chmiel – 5kg
   CYTRUSY, BERGAMOTKA & LAWENDA
α: 14,0-16,0 %
Oil: 2,8-3,1 ml/100g

Hop Pellets MAIN15

Ella™ to nowa odmiana aromatyczna z silnymi cechami wzrostowych. Wytwarza średnio-duże szyszki, które w efekcie później dojrzewają i zapewnienia wysokiej wydajności upraw. Chociaż Ella™ przypomina szlachetne odmiany europejskich chmieli, różni się znacznie od nich, oferuje interesujący kontrast dla wielu współczesnych odmian chmielu, które charakteryzują cytrusami i aromatami owoców tropikalnych.



Kontakt

Clenaware Polska
Andrzej Kotuła
ul. Gałczyńskiego 6
24-100 Puławy
+48 505 051 360
andrzej.kotula@live.com